Sofie Van den Berg Laatste artikelen

Sofie Van den Berg

Sofie Van den Berg (1984, Utrecht) – een Nederlandse kookliefhebster met Belgische roots. Van jongs af aan kreeg ze de liefde voor lekker eten en familierecepten mee, waarin Vlaamse tradities en de moderne Nederlandse keuken samenkomen. Op haar blog deelt ze eenvoudige én verfijnde recepten, keukentips en ideeën voor zowel doordeweekse maaltijden als feestelijke diners. Sofie houdt ervan om klassieke gerechten te combineren met onverwachte kookhacks die tijd besparen en het eten nog smakelijker maken.

Sofie Van den Berg Laatste artikelen

Sofie Van den Berg

Heerlijke herfstcouscous met zoete pompoen en knapperige noten

Zo bak je de lekkerste knapperige aardappelpannenkoeken zoals oma ze maakte

Zo maak je een perfecte avocadotoast met ei voor een gezonde start

Vegetarische herfstburger met champignons en gekarameliseerde ui

Brusselse spruitjes met honing-mosterdglazuur: snel, gezond en onweerstaanbaar

Zo maak je de perfecte herfst risotto met paddenstoelen en verse kruiden

Zo maak je een knapperige sandwich met appel en kaas in minder dan 10 minuten

Makkelijker kan niet: ontbijten met een eierovenschotel zonder oven

Warme herfstsalade met pompoen, geitenkaas en walnoten: comfortfood uit de oven

Hachée recept: zo krijg je het stoofvlees altijd heerlijk zacht en vol smaak

De geheimen voor een smeuïge stamppot met perfecte structuur

Hutspot met klapstuk: het ultieme winterrecept voor gezelligheid

Aardappelkugels met gesmolten kaas - de perfecte snack voor bij je serie